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前菜5品・季節の刺身・里芋饅頭と鰻白焼きの山葵餡掛け・特大鰻の蒲焼きとふわふわだし巻き・土鍋白米・香の物・赤だし・デザート 全8品

前菜5品・豪華刺身盛り合わせ・季節の一品・黒毛和牛しゃぶしゃぶ・稲庭うどん・特大海老天巻き・香の物・デザート 全8品

前菜5品・刺身盛り合わせ・季節の一品・本日の焼き物・ヒウチ牛と野菜の陶板焼・土鍋白米・赤出し・香の物・デザート 全9品

前菜5品・具沢山茶碗蒸し・季節の一品・本日の焼き物・寿司握り6カン・酢の物・熱々焼き鰻・〆の巻寿司・赤だし・デザート (こまつ1番のおすすめコース)

先付け・焼き入り前菜・本日のお刺身・季節の一品・肉料理と野菜・酢の物・炊き立て土鍋白米・香の物・貝汁・デザート 全10品

先付け・鮑入り前菜・生ウニと豪華刺身盛り・季節の一品・肉料理と野菜・すっぽんスープ・炊き立て土鍋白米・鰻orイクラ・香の物・貝汁・デザート 全11品

焼き前菜・季節の一品・本日のお刺身・肉料理・季節の鍋・稲庭うどん・〆の海老天巻き・デザート 全8品

鮑入り前菜・季節の一品・ウニ入り豪華刺身盛り・肉料理・季節の鍋・稲庭うどん・デザート 全8品とお見上げ鰻の一本棒寿司

焼き前菜・具沢山茶碗蒸し・本日の薄造り・季節の一品・焼き物・お任せにぎり8カン・熱々鰻・貝汁・〆の細巻き・デザート

鮑入り前菜・すっぽんの茶碗蒸し・ローストビーフとたっぷりウニ・季節の一品・焼き物・お任せ握り8カン・季節の貝2カン・〆の細巻き・デザート・お見上げ鰻一本棒寿司